Kafe Forester 3 Resmi Dibuka, Jual Produk Petani Hutan dan Bidik Tambah PAD

amanditmedia.id, Banjarbaru — Jaringan Kafe Forester kembali bertambah. Cabang ketiga resmi dibuka di kawasan perkantoran Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan dengan mengusung konsep ruang terbuka sekaligus menjadi etalase produk hasil hutan bukan kayu dari kelompok tani binaan.

Kehadiran Kafe Forester 3 melengkapi dua cabang sebelumnya yang telah beroperasi di Jalan Jenderal Gatot Subroto dan kawasan Tahura Sultan Adam.

Plh Sekretaris Daerah Kalsel, Subhan Nor Yaumil, menilai keberadaan kafe tersebut tidak hanya menambah ruang publik bagi masyarakat dan ASN, tetapi juga berpotensi meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD).

"Kita harapkan kafe ini bisa menambah pemasukan PAD di tengah efisiensi anggaran dan menjadi salah satu inovasi daerah," ujarnya saat menghadiri pembukaan Kafe Forester 3, Senin (1/6).

Kepala Dinas Kehutanan Kalsel, Fathimatuzzahra, mengatakan pembukaan cabang baru dilakukan setelah dua lokasi sebelumnya menunjukkan perkembangan yang positif melalui skema bagi hasil dan pemanfaatan aset daerah.

Menurutnya, seluruh produk yang dijual di Kafe Forester berasal dari hasil hutan bukan kayu yang diproduksi kelompok tani hutan binaan Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH).

"Konsepnya saling terhubung. Kafe menjadi tempat pemasaran, sementara produk yang dijual berasal dari masyarakat sekitar hutan. Dengan begitu, penjualan mereka juga meningkat," katanya.

Selain sebagai tempat bersantai, Kafe Forester diharapkan menjadi sarana pemberdayaan ekonomi masyarakat sekitar kawasan hutan sekaligus mendukung optimalisasi aset milik pemerintah daerah.