SITI HAWA LARI Jadi Andalan Kalsel Kembangkan Agribisnis Itik Terpadu

amanditmedia.id, Banjarbaru — Inovasi pengembangan peternakan itik terus diperkuat lewat program SITI HAWA LARI yang mengintegrasikan usaha dari hulu hingga hilir di Kalimantan Selatan.

Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Kalsel, Suparmi, menyebut program ini tidak hanya mendorong peningkatan produksi, tetapi juga membangun sistem usaha yang berkelanjutan berbasis potensi lokal.

"Ini menjadi langkah konkret dalam memperkuat ketahanan pangan sekaligus membuka peluang ekonomi baru bagi masyarakat," ujarnya.

Pendekatan yang diterapkan mengusung model terintegrasi dengan memanfaatkan pakan lokal di lahan rawa dan kering, serta melibatkan kelompok peternak dalam kemitraan.

Saat ini, program tersebut telah berkembang menjadi 803 klaster dengan populasi lebih dari 3,1 juta ekor itik. Produksi yang dihasilkan mencapai 2.098 ton daging dan lebih dari 25 ribu ton telur.

Menurut Suparmi, capaian ini berdampak pada peningkatan pendapatan peternak, perluasan lapangan kerja, hingga menarik minat generasi muda di sektor peternakan.

Selain itu, pengembangan ini turut menjaga plasma nutfah itik alabio serta membantu menjaga stabilitas harga pangan.

Ke depan, pengembangan ditargetkan mencapai 1.000 klaster dengan dukungan kemitraan berbagai sektor agar sistem agribisnis itik semakin kuat dan berkelanjutan.