TP PKK HSS Raih Juara I Menu Keluarga di Lomba Masak Serba Ikan Kalsel 2026

amanditmedia.id, Banjarmasin — Kreasi olahan ikan dari Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) berhasil meraih dua penghargaan dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan 2026, Sabtu (8/8).

HSS meraih Juara I Kategori Menu Keluarga dan Juara Harapan III Kategori Menu Kudapan dalam ajang yang diikuti 13 tim perwakilan kabupaten dan kota se-Kalimantan Selatan tersebut.

Lomba digelar di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Selatan. Kegiatan diselenggarakan Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan melalui Dinas Kelautan dan Perikanan bekerja sama dengan TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan.

HSS diwakili kader TP PKK Kecamatan Kalumpang dan Padang Batung. Mereka menyajikan sejumlah kreasi makanan berbahan dasar ikan dengan konsep yang menarik dan bernilai gizi.

Untuk kategori Menu Kudapan, HSS menyajikan Talipuk Haruan Sembunyi. Sementara kategori Menu Keluarga diwakili Lotus Basanga (Teratai Bandeng Saos Mangga) dan kategori Menu Balita menampilkan Wogalove (Wonton Gabus Aloe Vera).

Keikutsertaan tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga mendorong kreativitas kader TP PKK dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang bergizi, menarik, dan dapat diterapkan dalam menu keluarga sehari-hari.

Dua penghargaan yang diraih HSS diterima langsung Ketua TP PKK Kabupaten HSS, Hj. Mustaidah Syafrudin Noor, bersama Ketua Bidang II TP PKK Kabupaten HSS, Ir. Hj. Elyani Yustika M. Noor.

Capaian tersebut menjadi bukti kreativitas, keterampilan, dan kekompakan kader TP PKK HSS dalam mengembangkan berbagai olahan pangan berbahan dasar ikan.

Selain prestasi, kegiatan ini diharapkan semakin mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai bagian dari pola makan yang sehat, bergizi, dan beragam.

Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalsel 2026 turut dihadiri Ketua TP PKK Provinsi Kalimantan Selatan, Hj. Fathul Jannah Muhidin, Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Selatan, H. Syafrudin, M.Pd., serta para tamu undangan lainnya.