Rakor FORIKAN Kalsel Perkuat Sinergi Tingkatkan Konsumsi Ikan

amanditmedia.id, Banjarbaru — Penguatan kolaborasi antar daerah menjadi fokus dalam Rapat Koordinasi Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) yang digelar di Kalimantan Selatan, Senin (13/4).

Kegiatan ini bertujuan menyatukan langkah antara FORIKAN provinsi dan kabupaten/kota dalam mendorong peningkatan konsumsi ikan masyarakat.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, Rusdi Hartono, menegaskan bahwa ikan memiliki peran penting dalam pemenuhan gizi, terutama bagi anak dan ibu hamil.

"Ikan merupakan sumber protein yang sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan," ujarnya.

Ia menyebutkan, konsumsi ikan masyarakat Kalsel tahun 2025 mencapai 37,78 kg per kapita per tahun, melampaui rata-rata nasional sebesar 26,08 kg.

Selain itu, peringkat konsumsi ikan rumah tangga Kalsel juga mengalami peningkatan secara nasional.

Sebagai tindak lanjut, penguatan program GEMARIKAN terus dilakukan melalui edukasi dan sosialisasi kepada kelompok sasaran seperti pelajar dan ibu rumah tangga.

Rakor ini diharapkan mampu memperkuat koordinasi sekaligus merumuskan langkah konkret agar konsumsi ikan di masyarakat terus meningkat secara berkelanjutan.