200 Kader Pangan Ikuti Bimtek, PKK HSS Gelar Lomba B2SA dan UP2K

amanditmedia.id, Kandangan – Sebanyak 200 kader pangan dari 11 kecamatan di Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS) mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) Kader Pangan yang digelar Tim Penggerak PKK HSS di Pendopo Bupati, Selasa (23/6). Kegiatan tersebut dirangkai dengan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) serta Lomba Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K).

Kegiatan yang dibuka langsung oleh Bupati HSS H. Syafrudin Noor itu menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga, meningkatkan kapasitas kader, serta mendorong kemandirian ekonomi masyarakat.

Ketua TP PKK HSS, Hj. Mustaidah Syafrudin Noor, mengatakan kader PKK memiliki peran strategis dalam mengedukasi masyarakat mengenai pemanfaatan pangan lokal, pola konsumsi sehat, dan pencegahan stunting.

Karena itu, menurutnya, peningkatan kapasitas kader perlu terus dilakukan agar program-program yang dijalankan dapat memberikan dampak lebih luas di tengah masyarakat.

Selain bimtek, kegiatan juga diisi dengan Lomba B2SA dan UP2K yang diikuti perwakilan seluruh kecamatan di HSS. Para peserta menampilkan berbagai kreasi menu berbahan pangan lokal serta inovasi usaha produktif keluarga.

Bupati HSS mengapresiasi kolaborasi TP PKK dengan sejumlah instansi terkait dalam menyelenggarakan kegiatan tersebut. Ia berharap para kader semakin aktif menjadi agen perubahan yang mampu mendorong ketahanan pangan dan kesejahteraan keluarga di lingkungannya masing-masing.

Pada Lomba B2SA, Kecamatan Padang Batung berhasil meraih Juara I, disusul Kecamatan Loksado dan Telaga Langsat. Sementara pada Lomba UP2K, Juara I diraih Kecamatan Sungai Raya, diikuti Padang Batung dan Kalumpang.

Melalui kegiatan ini, TP PKK HSS berharap peran kader pangan semakin kuat sekaligus mendorong tumbuhnya inovasi pangan lokal dan usaha keluarga yang produktif di Bumi Rakat Mufakat.